Receitas da Ana

PUDIM DE LEITE CONDENSADO

A coluna é publicadas todas as sextas-feiras por @gostosurasdaanafranca.
Por: Ana Paula Borgatto | Categoria: Receitas do Cheff | 06-05-2021 23:00 |
Delicioso pudim, prático e fácil!
Delicioso pudim, prático e fácil! Foto de Reprodução

Olá queridos leitores.

Hoje vou deixar para vocês uma receita de sobremesa clássica, que todos amam e combina com o dia da mães.

Que tal um pudim de leite condensado?

Vamos a receita!

INGREDIENTES

3 ovos

1 caixinha de leite condensado

1 caixinha de leite

1 caixinha de creme de leite

3 colheres (sopa) de leite em pó

INGREDIENTES DA CALDA

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

MODO DE PREPARO

* Use a caixinha do leite condensado como medida.

Calda - Em uma forma com furo no meio, coloque o açúcar e leve ao fogo até atingir uma cor bem amarelada, acrescente a água e deixe engrossar.

Bata os demais ingredientes no liquidificador;

Após, coloque na forma já com a calda pronta e leve para assar em banho maria por aproximadamente 45 min. em temperatura média.

Depois de pronto, espere esfriar e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

Bom apetite!

Aproveito para deixar um carinho especial para todas as mamães, em especial para a minha mãe Cida e para a minha tia Silvia, que por vezes fez um papel de mãe tão importante em minha formação como pessoa.

Que vocês tenham um dia repleto de amor, alegria e principalmente saúde!

Com muito amor, Ana.

Ana Paula Borgatto é estudante de Nutrição, desenvolvedora e proprietária do Gostosuras da Ana.

 

Ana Paula Borgatto